拝 啓
早秋の頃 皆様におかれましては ますますご清栄のことと心よりお慶び申し上げます
平素は格別のご配慮を賜り厚く御礼申し上げます
さてこのたび「にかいのおねぎや笹木」店長・総料理長 職を退職退任し 料理一門会笹組の後押しを受け
かねてより私の目標でもありました 「元念瀬川」を新たに開店する運びと相成りました
まだまだ至らぬ点も多い私ですが これよりもまして精一杯料理道に精進する所存でございます
どうぞよろしくお願い御申し上げます
略儀ながら当サイトにてご案内申し上げます
敬 具
※開店にあたり、大変失礼であり 甚だ勝手ではございますが、
店前・店内が非常に狭小になっており『お祝い花』を置かさせて頂くスペースがございませんので、
何卒お察しいただければ幸いです。
株式会社弐会セカワ
日本料理 元念瀬川
代表取締役 瀬川紀彦